美食美食做法,牛奶馒头的做法大全

来源:http://www.trumpetnation.com 作者:永利开户美食 人气:133 发布时间:2019-10-06
摘要:食物的原料清单 包子是本国早饭的重大的组成都部队分,可是光吃包子可能木质素不会太好,比较多个人都搭配牛奶喝,鸡蛋吃。其实大家在制作馒头的时候也足以投入类似的原材质,

食物的原料清单

包子是本国早饭的重大的组成都部队分,可是光吃包子可能木质素不会太好,比较多个人都搭配牛奶喝,鸡蛋吃。其实大家在制作馒头的时候也足以投入类似的原材质,举个例子那牛奶馒头的做法大全的的三种做法。

高筋面粉 350g 糖 50g
牛奶 180g 鸡蛋 1个
酵母 4g 黄油 35g
盐 3g

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烹饪步骤

牛奶馒头的做法

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步骤1

食物的材料希图

糖、牛奶、鸡蛋、盐拌匀到场面粉、酵母揉匀,最后再加入油。

牛奶200ml,中粉400克,酵母3克。

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格局步骤

步骤2

1、酵母,中粉和牛奶归入面包机中,待其搅动发面;

面团放入保鲜盒,或密封袋中醒发30-60分钟,然后放入雪柜冷藏发酵15小时左右,不要超过3天。

2、发好之后揉一揉排气,然后搓成长条,切成小团;

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3、蒸锅中垫上玉米叶子,放上馒头胚醒发;

步骤3

4、然后开火蒸12分钟左右,虚蒸几分钟,蒸熟就可以。

拿出面团排气滚圆醒30分钟。

牛奶馒头怎么做好吃

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步骤4

食物材料筹划

再推向滚圆

普粉400克,酵母粉5克,牛奶240克,白糖15克。

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办法步骤

步骤5

1、将原糖和酵母粉倒入温牛奶中,搅动均匀后静置5分钟;

锅四周摸油,放面团入蒸锅中,把水加热到40°左右关火,发酵变到以前2倍大时,大概1时辰左右。(当然能够做成别的面包形状,像馒头同样蒸)

2、面粉放入盆中,到场牛奶,搅动成絮状,然后揉成面团;

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3、面团盖膜发酵1小时左右,然后揉10分钟,分成小剂;

步骤6

4、将小剂整成圆形,然后归入蒸笼中,发酵20分钟,然后蒸15分钟;

开战蒸25-30分左右,依照你做的高低决定期期。蒸好后关火,焖5分钟左右,可出锅。

5、关火后再虚蒸几秒钟就可以。

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鸡蛋牛奶馒头的做法和配方

步骤7

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产品切块变成土司,极软乎乎啊,相对是面包的构造,分化于馒头,想硬可用油煎一下。

食物材料计划

2、然后倒入浮水麦中,搅动成絮状,揉至光滑面团后发1钟头;

3、发酵至2倍大后将面团擀成星型面片,撒上一层面粉,然后卷起;

4、将面团条切成6段,归入蒸锅发半小时,然后小火烧开;

5、中火蒸15秒钟,关火焖3分钟后出锅就能够。

美枣铃铛麦牛奶馒头如何是好好吃

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食物的材料企图

面粉400克,温开水60克,酵母5克,牛奶200克,燕麦30克,砂糖15克,红枣30克。

主意步骤

1、将酵母放入热水中,加热后加盟白糖和铃铛麦浸透;

2、泡软后倒入搅动机中,参与剪碎的美枣搅成糊;

3、面粉放入盆中,出席牛米粉汤粉,和弄均匀揉成团后盖膜发酵至2倍大;

4、然后揉面直至无气孔,接着将面团分小剂,然后搓圆;

5、蒸隔上刷油,放上馒头,发酵25,开火,蒸18分钟,关火焖几分钟就能够。

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