美食食谱,驴打滚的做法

来源:http://www.trumpetnation.com 作者:永利开户美食 人气:67 发布时间:2019-10-03
摘要:食材清单 糯米粉 黄豆面 红豆沙 1张图片 烹饪步骤 食材明细 主料 步骤1 糯米 300克 白糖 50克 红小豆 200克 猪油 少许 糯米面微波炉中火4分钟 蒸熟(要在容器上裹个保鲜膜哦) 步骤2 甜

食材清单

图片 1

糯米粉 黄豆面
红豆沙

1张图片

烹饪步骤

食材明细

图片 2

主料

步骤1

  • 糯米300克
  • 白糖50克
  • 红小豆200克
  • 猪油少许

糯米面微波炉中火4分钟 蒸熟(要在容器上裹个保鲜膜哦)

步骤2

  • 甜味口味
  • 蒸工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

黄豆面不加油盐炒至微褐色即可

豆沙馅糯米卷的做法步骤

步骤3

  • 图片 31将糯米面放入容器中,用凉水慢慢搅拌成雪花状。
  • 图片 42将搅和好的糯米面,放入蒸锅中蒸。
  • 图片 53将蒸熟的糯米面取出,加入白糖,少许猪油。
  • 图片 64将浸泡好的红小豆,放在锅中煮。
  • 图片 75用大火将红小豆煮熟。
  • 图片 86加入白糖,碾碎,成豆沙馅待用。
  • 图片 97将蒸熟的糯米面和成面团,放在案板上。
  • 图片 108将糯米面团擀成薄片。
  • 图片 119再将豆沙馅均匀的抹在薄片上。
  • 图片 1210将抹上豆沙馅的糯米片卷起。
  • 图片 1311改刀切成段,摆在盘中即可。

将黄豆面撒在案板上 放上糯米面团 用手及擀面杖将面团擀开成皮 抹上准备好的红豆沙 卷起 切开即可

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