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“近些日子的调味剂真的是唯有你意料之外，未有它做不到的。一气可成的归结调味佳品大大升高了下厨房的高功效，令人方便省时，两全其美。”
食物的材料明细
食物的原料明细
主料
主料
- 鲜大虾400克
- 基围虾500克
辅料
辅料
- 红椒一个
- 青椒一个
- 红青椒少许
- 葱姜少许
配料
配料
- 味达美天成一味特级鲜生抽40ml
- 老干妈纯香芝麻油10ml
- 葱姜汁适量
- 料酒适量
- 玉米油适量
- 醋少许
- 料酒少许
- 酱油适量
- 味事达香油少许
- 咸鲜气味
- 炒工艺
- 老大钟耗费时间
- 轻便易行难度
- 咸鲜口味
- 烧工艺
- 特别钟耗费时间
- 简易难度
天成一味虾的做法步骤
清蒸基围虾的做法步骤
1鲜大虾去除呼吸和肠衣，洗净
2青川椒切圈
3葱切末，姜用挤蒜器挤出汁
4放入醋，花雕，芝麻红油，调成葱姜汁
5用调好的葱姜汁熏制大虾5分钟
6腌好后自然的干水分备用
7预备好老干妈醇香芝麻油和天成一味酱油
8锅里放适当的量油30%热后归入大虾，炸至金红
9把炸好的大虾捞出沥油
10锅里放少些底油，放入大虾和青南椒圈，乾煎
11放入老干妈天成一味酱油焖一分钟
12焖好后，淋上老干妈醇香香油，出锅
11、用牙签在虾尾的第4节关节处，挑出虾的肠道，洗净备用；
22、用葱姜、黄酒将虾盐渍5分钟左右；
33、三色苋椒切圆件；
44、热锅入油，归入虾及红番椒一齐混烧；
55、文火翻搅至虾变青均红；
66、参加老干妈天成一味特级鲜生抽；
77、加盖焖烧约一分钟左右，汤汁基本收干；
88、淋上味达美芝麻油就可以。
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