美味的吃食美食做法,弯四季豆豉烤鱼的做法

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摘要:食物原料清单 食物的原料清单 鲫鱼三条 土豆 油,盐,耗油,料酒蒜 姜 适量 鲈鱼 500g 土豆 一个 洋葱 半个 生抽 盐 糖 姜 蒜 干豆豉 烹饪步骤 烹调步骤 步骤1 步骤1 河鲈洗净,以鱼肚

食物原料清单

食物的原料清单

鲫鱼三条 土豆
油,盐,耗油,料酒蒜 姜 适量
鲈鱼 500g 土豆 一个
洋葱 半个 生抽
干豆豉

烹饪步骤

烹调步骤

图片 1

步骤1

步骤1

河鲈洗净,以鱼肚为中线,沿鱼骨将整鱼与切成两面,至鱼背未断。

将喜头洗净沥水马铃薯备用 锅里放入油姜蒜省油报锅在放入鱼土豆加水淹没鱼就足以然后中火

步骤2

将鱼放入花雕,盐,糖,姜片活成的腌料,烟熏15-20分钟(笔者又尝试了放了块腐乳,去腥又好吃)

步骤3

马铃薯去皮洗净切成条,球葱洗净切成丝,香菜洗净切丁。3-4粒蒜瓣去皮切成芝麻酱待用。

步骤4

烤盘上铺锡纸,放入马铃薯片洋葱片,再将盐渍好的鲈子鱼平铺在土豆葱头片上。

步骤5

烤箱调热,放入烤盘,加热至15分钟。

步骤6

烤鱼时期正好计划酱料,炒锅放油,油热放麻辣酱加干豆豉入炒出香味,放糖和生抽,最终放入黄椒粉(黄椒粉放早易糊,即便是黄椒可早放)

步骤7

将15分钟后的烤鱼拿出,在鱼身上浇入酱料,再入烤箱5分钟,就可以。

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