千变万化的蛋饼卷的做法,鸡蛋饼的做法

来源:http://www.trumpetnation.com 作者:菜谱大全 人气:168 发布时间:2019-10-03
摘要:2张图片 3张图片 食物材料明细 “食材: 鸡蛋,面粉,香葱,糖,盐,植物油。 方法: 1、鸡蛋打入碗中,加少量的精盐搅散。吃甜的加糖,吃咸的加盐。 2、再放进葱末搅散, 3、再取

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食物材料明细

“食材:
鸡蛋,面粉,香葱,糖,盐,植物油。
方法:
1、鸡蛋打入碗中,加少量的精盐搅散。吃甜的加糖,吃咸的加盐。
2、再放进葱末搅散,
3、再取适合的数量的面粉加少量的糖和清水拌成面糊。
4、分别将蛋液和面糊放进锅里煎成薄皮,
5、红萝卜切条过开水沥水待用。
6、将煎好的蛋皮放底层,再放下凉粉,再码上红萝卜片,
7、卷成卷,
8、切成块装盘即成。”

主料

食物的材料明细

  • 鸡蛋适量

主料

辅料

  • 鸡蛋适量
  • 面粉适量
  • 红萝卜适量
  • 香葱适量
  • 精盐适量
  • 食用油适量

辅料

  • 香葱适量
  • 适量
  • 咸鲜气味
  • 煎工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 大致难度

配料

鸡蛋饼的做法步骤

  • 适量
  • 植物油适量
  • 图片 31鸡蛋八个,胡葱少量。
  • 图片 42老葱切末,鸡蛋打入碗中加适合的量的盐花,
  • 图片 53用快子搅成蛋液。
  • 图片 64再将切好的葱末放进蛋液里搅匀。
  • 图片 75锅里烧油,倒进搅好的胡葱蛋液。温火慢煎,将蛋饼煎熟。
  • 图片 86用轮刀在锅里划上米字。
  • 图片 97出锅装盘就可以。
  • 甜美口味
  • 煎工艺
  • 不行钟耗费时间
  • 简单易行难度

蛋饼卷的做法步骤

  • 图片 101取少量的面粉加少量的糖和清澈的凉水拌成面糊。
  • 图片 112分级将蛋液和面糊放进锅里煎成薄皮,
  • 图片 123鸡蛋打入碗中,加适当的数量的食盐搅散。吃甜的加糖,吃咸的加盐。
  • 图片 134再放进葱末搅散,
  • 图片 145独家将蛋液和面糊放进锅里煎成薄皮
  • 图片 156胡萝卜切成丝过热水沥水待用。
  • 图片 167将煎好的蛋皮放底层,
  • 图片 178再放下凉皮,再码上胡萝卜片,
  • 图片 189卷成卷,
  • 图片 1910切条装盘即成。

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